Το μυστικό για μια μόνιμα υγιή ζωή φαίνεται ότι έχει περισσότερο σχέση με τα γονίδια παρά με τη διατροφή, σύμφωνα με μία ενδιαφέρουσα μελέτη. Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι η μείωση της πρόσληψης θερμίδων μπορεί να επιμηκύνει τη ζωή, με ορισμένες να προτεινουν ότι μια μείωση έως 25% της κατανάλωσης μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση έως και 3%. Ωστόσο, η νέα αυτή μελέτη που διεξήχθη σε ποντίκια υποδηλώνει ότι τα γονίδια ίσως παίζουν κεντρικό ρόλο στη διάρκεια ζωής, πέρα από την απλή μείωση της τροφής.
Η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι τα ποντίκια που ζούσαν περισσότερο ήταν αυτά που έχασαν το λιγότερο βάρος με τη χαμηλότερη πρόσληψη τροφής, γεγονός που υποδεικνύει ότι η νηστεία μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση της διάρκειας ζωής ωστόσο όχι σε όλους. Ο Γκάρι Τσόρτσιλ, καθηγητής στο The Jackson Laboratory, επεσήμανε τη σημασία της ανθεκτικότητας, σημειώνοντας ότι τα πιο υγιή ζώα διατηρούσαν το βάρος τους ακόμη και κάτω από συνθήκες στρες.
Η μελέτη περιλάμβανε περίπου χίλια θηλυκά ποντίκια, τα οποία επιλέχθηκαν με βάση τη γενετική τους ποικιλία ώστε να απεικονίζεται καλύτερα το ανθρώπινο γονιδιακό φάσμα. Τα ποντίκια χωρίστηκαν σε πέντε ομάδες, με διαφορετικά διατροφικά σχήματα, από ελεύθερη κατανάλωση τροφής μέχρι περιορισμούς σε θερμίδες.
Στις ομάδες με περιορισμένες θερμίδες, οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι τα ζώα που ακολουθούσαν δίαιτες με 60% ή 80% της βασικής τους θερμιδικής ανάγκης ζούσαν περισσότερο. Ωστόσο, οι διαφοροποιήσεις στη διάρκεια ζωής εντός κάθε ομάδας ήταν σημαντικές, κάτι που δείχνει ότι οι γενετικοί παράγοντες έχουν μεγαλύτερη επιρροή από τις δίαιτες. Οι ερευνητές δήλωσαν ότι αυτό αποδεικνύει τη σημασία των γονιδίων στην υγεία και τη μακροχρόνια ευημερία.
Η μελέτη προτρέπει για περαιτέρω έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις που μπορεί να έχει η διαλείπουσα νηστεία και οι διάφορες δίαιτες στον ανθρώπινο πληθυσμό. Ο καθηγητής Τσόρτσιλ κατέληξε ότι, αν και υπάρχουν στοιχεία που μπορούμε να ελέγξουμε όπως η διατροφή, η κληρονομικότητα μπορεί να είναι το πιο σημαντικό ενδεχόμενο για τη μακροχρόνια ζωή.
Πηγή: naftemporiki.gr