ΟΗΕ – Η πανδημία αύξησε κατά 140 εκατ. τους ανθρώπους που στερούνται τροφής

«Η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων δεν είναι μόνο μια υπενθύμιση της σπουδαιότητας των τροφίμων για κάθε άτομο στον πλανήτη, αλλά επίσης μία έκκληση για δράση προκειμένου να πετύχουμε τη διατροφική ασφάλεια σε όλο τον κόσμο», τονίζει σε μήνυμά του ο γενικός γραμματέας του ΟΗΕ Αντόνιο Γκουτέρες.

«Σήμερα, τουλάχιστον 40% της ανθρωπότητας –3 δισεκατομμύρια άνθρωποι– δεν έχουν τη δυνατότητα μίας υγιεινής διατροφής. Η πείνα, ο υποσιτισμός και η παχυσαρκία αυξάνονται. Η πανδημία έχει αυξήσει κατά 140 εκατομμύρια τους ανθρώπους που δεν έχουν πρόσβαση στην τροφή που χρειάζονται. Την ίδια στιγμή, ο τρόπος που παράγουμε, καταναλώνουμε και σπαταλάμε τρόφιμα έχει βαρύ αντίκτυπο στον πλανήτη. Ασκεί πρωτοφανή πίεση στους φυσικούς μας πόρους, στο κλίμα και στο φυσικό περιβάλλον κοστίζοντας τρισεκατομμύρια δολάρια κάθε χρόνο», επισημαίνει ο Αντόνιο Γκουτέρες, όπως αναφέρει το ΑΠΕ – ΜΠΕ.

Αναφερόμενος στο φετινό θέμα της σημερινής ημέρας «Οι Δράσεις μας είναι το Μέλλον μας», σημειώνει πως η δύναμη για αλλαγή βρίσκεται στα χέρια μας.

«Τον τελευταίο μήνα ο κόσμος συμμετείχε στη σύνοδο των Ηνωμένων Εθνών για τα διατροφικά συστήματα. Οι χώρες προχώρησαν σε γενεές δεσμεύσεις για τον μετασχηματισμό των διατροφικών συστημάτων. Για να γίνει η υγιεινή διατροφή πιο οικονομική και προσβάσιμη. Για να κάνουμε τα συστήματα διατροφής πιο αποτελεσματικά, ανθεκτικά και βιώσιμα σε κάθε βήμα – από την παραγωγή και την επεξεργασία, την πώληση, τη μεταφορά και την παραλαβή» ανέφερε.

Σε αυτό το πλαίσιο, ο γενικός γραμματέας του ΟΗΕ τόνισε πως όλοι μπορούμε να αλλάξουμε τον τρόπο με τον οποίο καταναλώνουμε τρόφιμα και να κάνουμε πιο υγιείς επιλογές για τον εαυτό μας και τον πλανήτη. Στα διατροφικά μας συστήματα υπάρχει ελπίδα, διαμήνυσε και παρότρυνε με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων, να «δεσμευτούμε να αναλάβουμε δράση για την υλοποίηση των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης μέσω διατροφικών συστημάτων που προσφέρουν καλύτερη διατροφή, ένα καλύτερο περιβάλλον και ένα καλύτερο μέλλον για όλους».

Ακολουθήστε στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, από

Πηγή: tovima.gr

Τελευταία νέα

Δημήτρης Κουτσούμπας: «Πάρτε πίσω τώρα το νομοσχέδιο-έκτρωμα» για τη δευτεροβάθμια περίθαλψη

«Πάρτε πίσω τώρα και χωρίς πολλά-πολλά το νομοσχέδιο-έκτρωμα που φέρατε για...

ΕΛΣΤΑΤ: Στο 11,6% η ανεργία τον Οκτώβριο του 2022

Μικρή μείωση σημείωσε η ανεργία στην Ελλάδα τον Οκτώβριο.Σύμφωνα...

Aλέξης Τσίπρας: «Ανοίγετε τις πόρτες των νοσοκομείων στους κερδοσκόπους της υγείας και τους εμπόρους της ζωής»

Για «υποκρισία», «δογματισμό» και «νεοφιλελεύθερες ιδεοληψίες» κατηγόρησε την κυβέρνηση...

Έρευνα: Η σχέση των Ελλήνων με το σπίτι στην Μετά Covid εποχή

Μετά από σχεδόν 2 χρόνια πανδημίας, οι Έλληνες διανύουν...